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Positionnement touristique de la Cité de l'huître de Marennes





Maître d'ouvrage :
Conseil Général de Charente Maritime

Lieu :
France - Poitou-Charentes

Année de réalisation :
2009

Montant de la mission :
41 760 € (HT)

Equipe :
Jacques FOURNIER
directeur de mission
Jessica OZKURT
chef de projet
Cathy SURYASUMIRAT
chargée d'études
Olivier DEMANGEAT
architecte DPLG
Jean-Claude BELANGER
consultant tourisme
Claude VEYRAC
consultant gastronomie

Mission :
Étude de positionnement touristique de la Cité de l'huître sur la commune de Marennes



Contexte et objectifs du maître d'ouvrage

Située en Charente Maritime - à 15 km de l’Île d’Oléron et 45 min de Rochefort, La Rochelle ou encore de Royan - au cœur des bassins de clientèle touristique du département - la Cité de l’Huître de Marennes (capitale de l’huître) s’est inscrite parmi les projets touristiques et culturels structurants du territoire. Créé par le Conseil Général, cet équipement multi site qui a pour vocation de faire connaître l’huître et plus largement l’ostréiculture du Bassin Marennes Oléron, est ouvert au public en octobre 2006. Propriété du Conseil Général depuis fin 2008, la gestion du site est confiée au délégataire Vert Marine. Malgré les investissements réalisés, La Cité de l’huître rencontre ses premières difficultés : elle attire moins de 25 000 visiteurs par an (contre 100 000 visiteurs attendus) et les résultats d’exploitation sont largement inférieurs aux attentes. Face à ces difficultés, le Conseil Général de Charente-Maritime a lancé une étude pour relancer l’équipement.


Mission de Planeth Tourisme

Notre mission consiste à repositionner le concept de la Cité de l’huître. La première phase de l’étude a reposé sur une analyse de l’offre actuelle de la Cité de l’huître, de son environnement touristique et des publics cibles et sur l’analyse de sites comparables. Cette première étape a permis d’identifier plusieurs pistes et les enjeux du repositionnement de la Cité de l’huître : enjeux spatial, marketing, animation, scénographique…

Une liste d’actions à mener dès la saison 2009, ainsi qu’un programme opérationnel pour 2010-211 seront proposés au Conseil Général – prenant en compte les volets programmation, animation, gestion financière et promotion du site – pour à terme, en faire une vitrine grand public du monde ostréicole, vivante, source d’émotion, véritable symbole identitaire pour la région.